Paul Bocuse Zitate 1. Januar 2019 von digizitate Paul Bocuse Zitate – Seite 1 →Wenn der Koch einen Fehler macht, gießt er ein wenig Sauce darüber und sagt, es wäre ein neues Gericht.Paul Bocuse →Ich koche nicht mehr. Ich trinke Champagner und zähle Geld.Paul Bocuse →Nouvelle cuisine heißt gewöhnlich: zuwenig auf dem Teller und zuviel auf der Rechnung.Paul Bocuse →Ein saftiges Bohnenkraut ist besser als ein trockener Hummer.Paul Bocuse →Restaurantkritiker sind gnadenlose Raubtiere.Paul Bocuse →Viele Menschen haben das Essen verlernt – sie können nur noch schlucken.Paul Bocuse anderen Autoren Viktor von Strauß und Torney Naomi Campbell Günter Verheugen Harald Erichsen John Toland Dieter Hecking Dieter Spöri Friedrich Buchholz Harold Wilson Benjamin De Casseres